Χοιρινό με μέλι

Πήγαινε κάτω

Χοιρινό με μέλι

Δημοσίευση  Nota Την / Το Πεμ Σεπ 30, 2010 1:11 am

Υλικά:
1-1/2 κιλό Σπάλα χοιρινή
1 μικρό Κρεμμύδι
2-3 σκελίδες Σκόρδο
1 Καρότο τριμμένο
1/2 κουτάκι Μπύρα
1 κ.σ. Μουστάρδα
Αλάτι, Πιπέρι, Δάφνη
2-3 κ.σ. Μέλι

Εκτέλεση:
Τηγανίζουμε το κρέας, στο ίδιο λάδι βάζουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι. Τα σβήνουμε με τη μπύρα. Τα ρίχνουμε μαζί με το κρέας, τη μουστάρδα,το αλάτι, το πιπέρι, τη δάφνη σε ανάλογο νερό, στο τέλος βάζουμε το μέλι και το αφήνουμε τα πάρει μία βράση..
Συνοδεύεται τέλεια με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές..!!!

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!! cheers

Nota
Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 7
Ημερομηνία εγγραφής : 26/09/2010
Ηλικία : 26
Τόπος : Ερμούπολη

http://stikouzina.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης