Μους Λεμόνι

**Nota** Πεμ Σεπ 30, 2010 1:32 am

Υλικά:
1 κ. λευκή Σοκολάτα
1 κ. Κρέμα γάλακτος
6 λεμόνια ξύσμα κ χυμό
1 κλωνάρι βανίλια

Εκτέλεση:
Ζεστένουμε τη κρέμα με το ξύσμα και τη βανίλια, λιώνουμε μέσα τη σοκολάτα. Τη σουρώνουμε και ρίχνουμε λίγο-λίγο το λεμόνι με προσοχή γιατί πίζει γρήγορα. Αφήνουμε τη κρέμα στο ψυγείο 1 μέρα..!!